Deux espèces animales, la poule huppée d’Appenzell et la chèvre bottée, habitent ce lieu. Une présence qui s'inscrit dans la politique de préservation des races d'animaux de rente et des plantes de culture de la fondation ProSpecieRara.
En période de mise bas et de couvées, des visites commentées sont organisées sur rendez-vous.